Рецепт пп пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пп пицца

Куриная грудка (филе) 250 г
Яйцо куриное 50 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 25 г
Томатная паста, консервированная, с солью 50 г
Оливки. Консервы 20 г
Шампиньоны 100 г
Сыр голландский, круглый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пп пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.7% 469 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.3% 836 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 9.6% 717 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 2.566 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Ликопин 2545.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.2% 849 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 3.7% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.6% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.407 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4758 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.5% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2242 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.788 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2796 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.1469 мг 20 мг 35.7% 24.7% 280 г
Ниацин 5.718 мг ~
Бетаин 1.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.32 мг 2500 мг 14.3% 9.9% 702 г
Кальций, Ca 151.41 мг 1000 мг 15.1% 10.4% 660 г
Магний, Mg 58.12 мг 400 мг 14.5% 10% 688 г
Натрий, Na 322.65 мг 1300 мг 24.8% 17.2% 403 г
Сера, S 44.94 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2225 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 18.3% 378 г
Хлор, Cl 18.23 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.373 мг 18 мг 13.2% 9.1% 759 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3024 г
Кобальт, Co 7.522 мкг 10 мкг 75.2% 52% 133 г
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 6.5% 1064 г
Медь, Cu 90.97 мкг 1000 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Молибден, Mo 5.929 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1181 г
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 4.301 мкг 55 мкг 7.8% 5.4% 1279 г
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54422 г
Хром, Cr 13.72 мкг 50 мкг 27.4% 18.9% 364 г
Цинк, Zn 0.8898 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.921 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.633 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 1.29 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.077 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.716 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность пп пицца составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА

пп пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 11 %, витамином PP - 35,7 %, калием - 14,3 %, кальцием - 15,1 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 26,4 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 75,2 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен пп пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пп пицца, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пп пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги