Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная лапша

Молоко 2% [Восток Молоко] 2000 г
Лапша домашняя 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.3% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7% 1931 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Органические кислоты 6.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.809 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 22112 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.23 мг 20 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.44 мг 2500 мг 0.4% 0.5% 23946 г
Кальций, Ca 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26810 г
Кремний, Si 0.245 мг 30 мг 0.8% 1.1% 12245 г
Магний, Mg 1.28 мг 400 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Натрий, Na 91.85 мг 1300 мг 7.1% 9.5% 1415 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11792 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 1.6% 8511 г
Хлор, Cl 237.47 мг 2300 мг 10.3% 13.8% 969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 1.1% 13235 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 4.7% 2841 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5450 г
Медь, Cu 8.87 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11274 г
Молибден, Mo 1.314 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5327 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14398 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 162602 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Цинк, Zn 0.068 мг 12 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 74,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (149.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная лапша, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты