Рецепт Макароны с килькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с килькой

Макароны отварные, по 1-302 1150 г
Килька в томатном соусе 420 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с килькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.7% 1310 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.2% 1404 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 4072 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 3.445 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3% 2970 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6423 мг 20 мг 13.2% 11.6% 757 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.03 мг 2500 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4742 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 3% 2935 г
Натрий, Na 154.99 мг 1300 мг 11.9% 10.4% 839 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1885 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 9.7% 898 г
Хлор, Cl 43.72 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2228 г
Йод, I 13.25 мкг 150 мкг 8.8% 7.7% 1132 г
Кобальт, Co 7.95 мкг 10 мкг 79.5% 69.6% 126 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Медь, Cu 63.62 мкг 1000 мкг 6.4% 5.6% 1572 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6604 г
Никель, Ni 2.12 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 113.97 мкг 4000 мкг 2.8% 2.5% 3510 г
Хром, Cr 14.57 мкг 50 мкг 29.1% 25.5% 343 г
Цинк, Zn 0.3587 мг 12 мг 3% 2.6% 3345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.05 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~

Энергетическая ценность Макароны с килькой составляет 114,2 кКал.

  • Порция = 264 гр (301.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КИЛЬКОЙ

Макароны с килькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 79,5 %, хромом - 29,1 %

Чем полезен Макароны с килькой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с килькой, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с килькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты