Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
Морковь (Тушение) | 120 г |
Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
Сельдерей (Тушение) | 120 г |
Томатная паста. Консервы | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 16% | 531 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 461.8 мкг | 900 мкг | 51.3% | 43.7% | 195 г |
бета Каротин | 2.771 мг | 5 мг | 55.4% | 47.2% | 180 г |
Витамин В1, тиамин | 0.818 мг | 1.5 мг | 54.5% | 46.5% | 183 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.6% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 57.2 мг | 500 мг | 11.4% | 9.7% | 874 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 10% | 852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 14.7% | 583 г |
Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6312 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 21.7% | 393 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 5.2% | 1633 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
Витамин Н, биотин | 3.681 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.3% | 1358 г |
Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2539 мг | 20 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
Ниацин | 2.244 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 402.54 мг | 2500 мг | 16.1% | 13.7% | 621 г |
Кальций, Ca | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3596 г |
Кремний, Si | 5.195 мг | 30 мг | 17.3% | 14.7% | 577 г |
Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 7.7% | 1106 г |
Натрий, Na | 65.34 мг | 1300 мг | 5% | 4.3% | 1990 г |
Сера, S | 168 мг | 1000 мг | 16.8% | 14.3% | 595 г |
Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 19.7% | 434 г |
Хлор, Cl | 61.79 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3722 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 7.8% | 1087 г |
Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3979 г |
Кобальт, Co | 7.924 мкг | 10 мкг | 79.2% | 67.5% | 126 г |
Литий, Li | 2.242 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1781 г |
Медь, Cu | 120.52 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.3% | 830 г |
Молибден, Mo | 14.164 мкг | 70 мкг | 20.2% | 17.2% | 494 г |
Никель, Ni | 11.994 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 20.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 103 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14825 г |
Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6523 г |
Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 17.6% | 485 г |
Цинк, Zn | 1.7408 мг | 12 мг | 14.5% | 12.4% | 689 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из свинины составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 117.3 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 3.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 73.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|