Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш домашний курино-свиной 458 г
Приправа чили-соль 3 г
Соль Адыгейская "Абхазская" 3 г
Приправа для мяса 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Приправа лук репчатый 2 г
Чили, порошок 2 г
Красный рис нешлифованный 60 г
Картофель (Варка без слива) 303 г
Морковь (Варка без слива) 52 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 32 г
Красный лук 59 г
Вода 1700 г
Приправа для мяса 2 г
Соль Адыгейская "Абхазская" 3 г
Способ приготовления

Очень вкусный и простой суп. Легко готовить)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.1% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6% 2589 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 7.8% 1965 г
альфа Каротин 1.637 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.4% 1805 г
бета Криптоксантин 2.736 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 13.2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 4.8% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 2.557 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15643 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 7.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 7.4% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.5% 9804 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8489 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9625 мг 20 мг 4.8% 7.4% 2078 г
Ниацин 1.073 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.97 мг 2500 мг 4.9% 7.5% 2050 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14903 г
Кремний, Si 6.426 мг 30 мг 21.4% 32.8% 467 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3252 г
Натрий, Na 12.29 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10578 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 6.9% 2216 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 7.5% 2062 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 19.65 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 3.1% 4972 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7895 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 33.4% 458 г
Литий, Li 9.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5222 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 5.8% 2653 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 10.3% 1500 г
Никель, Ni 2.257 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 1.339 мкг 55 мкг 2.4% 3.7% 4108 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 87.21 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4587 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 13.7% 1129 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3053 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 65,2 кКал.

  • Порция = 366 гр (238.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,4 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы