Рецепт Салат с курицей 15.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей 15.02

Куриная грудка (филе) (Варка) 330 г
Кукуруза, консервы 100 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 68 г
Сметана 10% жирности 50 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей 15.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 17.4% 585 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2848 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 5.4% 1895 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 6.5% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 11.6% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8.399 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 9.2% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 8.6% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 1% 10482 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9925 мг 20 мг 15% 15.3% 668 г
Ниацин 3.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.3 мг 2500 мг 8.2% 8.4% 1218 г
Кальций, Ca 83.84 мг 1000 мг 8.4% 8.6% 1193 г
Кремний, Si 2.023 мг 30 мг 6.7% 6.8% 1483 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 9.4% 1092 г
Натрий, Na 181.41 мг 1300 мг 14% 14.3% 717 г
Сера, S 126.24 мг 1000 мг 12.6% 12.9% 792 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 15.4% 663 г
Хлор, Cl 191.06 мг 2300 мг 8.3% 8.5% 1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2203 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5282 г
Кобальт, Co 5.137 мкг 10 мкг 51.4% 52.4% 195 г
Литий, Li 9.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2762 г
Медь, Cu 78.65 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1271 г
Молибден, Mo 4.377 мкг 70 мкг 6.3% 6.4% 1599 г
Никель, Ni 4.384 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 9.175 мкг 55 мкг 16.7% 17% 599 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 30.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13276 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 11.4% 896 г
Цинк, Zn 1.0168 мг 12 мг 8.5% 8.7% 1180 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.881 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 1.277 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.629 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей 15.02 составляет 98 кКал.

  • Порция = 341 гр (334.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ 15.02

Салат с курицей 15.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 16,7 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат с курицей 15.02

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей 15.02, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей 15.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты