Рецепт Макароны с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с чесноком

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	550 г
Соевое масло	22 г
Морковь (Жарка)	300 г
Лук репчатый (Жарка)	315 г
Томатная паста. Консервы	40 г
Орегано, сушеный	3 г
Розмарин, сушеный	3 г
Укроп, сушеный	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец красный молотый острый	2 г
Чеснок, порошок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1374 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.5%	1810 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.6%	1750 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	6.9%	1190 г
Углеводы (общие)	16.5 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	16.3%	500 г
Вода	67.5 г	2273 г	3%	2.4%	3367 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	528.7 мкг	900 мкг	58.7%	47.9%	170 г
альфа Каротин	0.068 мкг	~
бета Каротин	3.185 мг	5 мг	63.7%	52%	157 г
бета Криптоксантин	11.896 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	6.2%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3.8%	2169 г
Витамин В4, холин	8.57 мг	500 мг	1.7%	1.4%	5834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	4.2%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	5.9%	1389 г
Витамин В9, фолаты	15.847 мкг	400 мкг	4%	3.3%	2524 г
Витамин C, аскорбиновая	3.82 мг	90 мг	4.2%	3.4%	2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	4.2%	1976 г
бета Токоферол	0.042 мг	~
гамма Токоферол	0.123 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.591 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8460 г
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%	6.4%	1277 г
Витамин РР, НЭ	2.1328 мг	20 мг	10.7%	8.7%	938 г
Ниацин	0.336 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.67 мг	2500 мг	8.1%	6.6%	1234 г
Кальций, Ca	36.49 мг	1000 мг	3.6%	2.9%	2740 г
Кремний, Si	7.5 мг	30 мг	25%	20.4%	400 г
Магний, Mg	47.15 мг	400 мг	11.8%	9.6%	848 г
Натрий, Na	10.22 мг	1300 мг	0.8%	0.7%	12720 г
Сера, S	54.86 мг	1000 мг	5.5%	4.5%	1823 г
Фосфор, P	101.7 мг	800 мг	12.7%	10.4%	787 г
Хлор, Cl	31.61 мг	2300 мг	1.4%	1.1%	7276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147 мкг	~
Бор, B	83.9 мкг	~
Ванадий, V	26.74 мкг	~
Железо, Fe	1.736 мг	18 мг	9.6%	7.8%	1037 г
Йод, I	1.99 мкг	150 мкг	1.3%	1.1%	7538 г
Кобальт, Co	2.711 мкг	10 мкг	27.1%	22.1%	369 г
Литий, Li	1.621 мкг	~
Марганец, Mn	0.8331 мг	2 мг	41.7%	34%	240 г
Медь, Cu	187.05 мкг	1000 мкг	18.7%	15.3%	535 г
Молибден, Mo	6.54 мкг	70 мкг	9.3%	7.6%	1070 г
Никель, Ni	2.069 мкг	~
Рубидий, Rb	77.4 мкг	~
Селен, Se	19.374 мкг	55 мкг	35.2%	28.7%	284 г
Стронций, Sr	2.35 мкг	~
Фтор, F	19.52 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20492 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.8%	4505 г
Цинк, Zn	1.1102 мг	12 мг	9.3%	7.6%	1081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.419 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аргинин*	0.177 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.245 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.367 г	~
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.208 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	1.225 г	~
Пролин	0.359 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	18.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	24.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.002 мг	~
бета Ситостерол	6.256 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.344 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.521 г	min 16.8 г	3.1%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.516 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.09 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.578 г	от 11.2 до 20.6 г	14.1%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.363 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.28 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.24 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~

Энергетическая ценность Макароны с чесноком составляет 122,6 кКал.

Порция = 151 гр (185.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.6 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	67.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЧЕСНОКОМ

Макароны с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 63,7 %, кремнием - 25 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 41,7 %, медью - 18,7 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Макароны с чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с чесноком, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе