Рецепт Бейлиз домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейлиз домашний

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Сливки 36% жирности 100 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 170 г
Кофе растворимый, сухой 1 г
Какао-порошок 1 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейлиз домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.3% 2714 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.4% 467 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.6% 1335 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4330 г
Алкоголь (этиловый спирт) 15.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 4.7% 733 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3% 1154 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.729 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23135 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2262 г
Витамин D3, холекальциферол 0.429 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 0.7% 4983 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5828 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5827 мг 20 мг 2.9% 1% 3432 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.83 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1956 г
Кальций, Ca 101.08 мг 1000 мг 10.1% 3.5% 989 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1% 3298 г
Натрий, Na 46.7 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2784 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3686 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 3.3% 1043 г
Хлор, Cl 63.88 мг 2300 мг 2.8% 1% 3601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7979 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 1.9% 1866 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12579 г
Медь, Cu 23.2 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Молибден, Mo 0.15 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46667 г
Селен, Se 1.609 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3418 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 1% 3414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Сахароза 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 1.21 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 0.893 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.132 г min 16.8 г 18.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.798 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.234 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.331 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.268 г ~
16:1 транс 0.029 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.239 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.062 г ~

Энергетическая ценность Бейлиз домашний составляет 289,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙЛИЗ ДОМАШНИЙ

Бейлиз домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %

Чем полезен Бейлиз домашний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейлиз домашний, калорийность 289,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейлиз домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы