Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец грунтовый 250 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Майонез Мистер рикко 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 16.9% 644 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4.1% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 6.5% 1679 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 7% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.996 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13351 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 16.1% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10438 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 18.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.3412 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5862 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.54 мг 2500 мг 6.6% 7.2% 1519 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 2.2% 5071 г
Кремний, Si 27.246 мг 30 мг 90.8% 99% 110 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5195 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13757 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1% 11628 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.6% 2410 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.6 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6881 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 32% 341 г
Литий, Li 10.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1385 г
Медь, Cu 89.92 мкг 1000 мкг 9% 9.8% 1112 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 6.3% 1716 г
Никель, Ni 4.546 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17915 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20942 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 10.4% 1050 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6407 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы