Рецепт Пюре из тыквы и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из тыквы и моркови

Тыква (Варка со сливом) 400 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 53.4% 1053 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 22.5% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600.2 мкг 900 мкг 66.7% 374.7% 150 г
бета Каротин 3.65 мг 5 мг 73% 410.1% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 14.6% 3913 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 7.9% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 29.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 23% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.509 мкг 400 мкг 1.1% 6.2% 8871 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 11.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 12.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 4.5% 13228 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 18.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5414 мг 20 мг 2.7% 15.2% 3694 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.44 мг 2500 мг 5.6% 31.5% 1780 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 11.8% 4737 г
Кремний, Si 16.363 мг 30 мг 54.5% 306.2% 183 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 22.5% 2513 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 2.2% 22337 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 7.3% 7955 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 18.5% 3077 г
Хлор, Cl 20.66 мг 2300 мг 0.9% 5.1% 11133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 53.55 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 11.2% 4959 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 4.5% 11905 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 53.4% 1048 г
Литий, Li 1.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 15.2% 3752 г
Медь, Cu 124.91 мкг 1000 мкг 12.5% 70.2% 801 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 46.6% 1208 г
Никель, Ni 2.876 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 1.7% 30220 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 8.4% 6667 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 15.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 10.7% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы и моркови составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И МОРКОВИ

Пюре из тыквы и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %, бэта-каротином - 73 %, кремнием - 54,5 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Пюре из тыквы и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из тыквы и моркови, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из тыквы и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы