Рецепт Кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето печенье

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Яичный желток куриный 40 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Мука миндальная 60 г
Разрыхлитель теста 5 г
Какао алкализованный 20 г
Мука кокосовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.7 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.7% 760 г
Жиры 46.8 г 56 г 83.6% 17.1% 120 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 0.6% 3269 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.3% 6210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.8 мкг 900 мкг 39.6% 8.1% 252 г
Ретинол 0.33 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2466 г
Витамин В4, холин 111.7 мг 500 мг 22.3% 4.6% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 2.2% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.938 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 13615 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 1.6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 3.2% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 0.9% 2408 г
Витамин Н, биотин 7.344 мкг 50 мкг 14.7% 3% 681 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5967 мг 20 мг 3% 0.6% 3352 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.33 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11196 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4513 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20305 г
Натрий, Na 9.21 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14115 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4149 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 2% 1027 г
Хлор, Cl 19.15 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 1.1% 1893 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3464 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 6.2% 332 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20202 г
Медь, Cu 19.13 мкг 1000 мкг 1.9% 0.4% 5227 г
Молибден, Mo 1.574 мкг 70 мкг 2.2% 0.5% 4447 г
Селен, Se 7.705 мкг 55 мкг 14% 2.9% 714 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.4439 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.349 г ~
6:0 Капроновая 0.299 г ~
8:0 Каприловая 0.26 г ~
10:0 Каприновая 0.682 г ~
12:0 Лауриновая 0.873 г ~
14:0 Миристиновая 2.824 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.876 г ~
18:0 Стеариновая 2.712 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.201 г min 16.8 г 66.7% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.303 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.453 г от 11.2 до 20.6 г 13% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кето печенье составляет 487,7 кКал.

  • Порция = 28 гр (136.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 46.8 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПЕЧЕНЬЕ

Кето печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, холином - 22,3 %, витамином D - 15,5 %, витамином H - 14,7 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 14 %

Чем полезен Кето печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето печенье, калорийность 487,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы