Рецепт Голень в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голень в аэрогриле

Голень цыпленка бройлера 934 г
Гималайская соль розовая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Голень натереть специями. В аэрогриле 30 минут, вкл разогрев 180 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.6% 439 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.4% 350 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
альфа Каротин 0.786 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 8.146 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.193 мкг 400 мкг 207254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0156 мг 20 мг 0.1% 128205 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.77 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32175 г
Кальций, Ca 1.09 мг 1000 мг 0.1% 91743 г
Кремний, Si 9.211 мг 30 мг 30.7% 14.3% 326 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Натрий, Na 352.71 мг 1300 мг 27.1% 12.7% 369 г
Сера, S 0.65 мг 1000 мг 0.1% 153846 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 54.43 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Йод, I 92.11 мкг 150 мкг 61.4% 28.7% 163 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 2.8 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Молибден, Mo 0.001 мкг 70 мкг 7000000 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Фтор, F 0.93 мкг 4000 мкг 430108 г
Цинк, Zn 0.0146 мг 12 мг 0.1% 82192 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голень в аэрогриле составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕНЬ В АЭРОГРИЛЕ

Голень в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,7 %, йодом - 61,4 %

Чем полезен Голень в аэрогриле

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голень в аэрогриле, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голень в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы