Рецепт Салат с копченой курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой курицей и кукурузой

Пекинская капуста 640 г
Огурец парниковый 185 г
Перец сладкий красный 125 г
Кукуруза сладкая в зёрнах (Globus) 295 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Майонез провансаль с лимонным соком, 50,5% 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.3% 1382 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.4% 812 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2824 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.9% 2542 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.373 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.4% 2283 г
Лютеин + Зеаксантин 17.913 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 3.3% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 32.376 мкг 400 мкг 8.1% 8.2% 1235 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 29.05 мг 90 мг 32.3% 32.7% 310 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.391 мг 15 мг 15.9% 16.1% 627 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 15.9% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.1999 мг 20 мг 6% 6.1% 1667 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.69 мг 2500 мг 6.3% 6.4% 1596 г
Кальций, Ca 35.54 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2814 г
Кремний, Si 7.321 мг 30 мг 24.4% 24.7% 410 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3472 г
Натрий, Na 55.3 мг 1300 мг 4.3% 4.3% 2351 г
Сера, S 49.63 мг 1000 мг 5% 5.1% 2015 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.8% 1766 г
Хлор, Cl 4.08 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3% 3358 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 3.3% 3058 г
Литий, Li 6.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 4.8% 2114 г
Медь, Cu 38.62 мкг 1000 мкг 3.9% 3.9% 2589 г
Молибден, Mo 0.472 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14831 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Селен, Se 3.255 мкг 55 мкг 5.9% 6% 1690 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.5908 мг 12 мг 4.9% 5% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 71%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.874 г min 16.8 г 11.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.673 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей и кукурузой составляет 98,9 кКал.

  • Порция = 143 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с копченой курицей и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, витамином E - 15,9 %, витамином K - 15,7 %, кремнием - 24,4 %

Чем полезен Салат с копченой курицей и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей и кукурузой, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги