Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 1500 г
Куриный фарш 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 400 г
Морковь (Пассерование) 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.7% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.4% 1474 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.6% 1413 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.1 мкг 900 мкг 23.5% 18.6% 426 г
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 20% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 2.8% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 1.607 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24891 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 5.6% 1410 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2536 мг 20 мг 11.3% 8.9% 887 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 2.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.61 мг 2500 мг 8.3% 6.6% 1204 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6845 г
Кремний, Si 3.557 мг 30 мг 11.9% 9.4% 843 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3.2% 2480 г
Натрий, Na 136.86 мг 1300 мг 10.5% 8.3% 950 г
Сера, S 58.48 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1710 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 7.9% 1005 г
Хлор, Cl 10.76 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 10.67 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 8.6% 918 г
Литий, Li 0.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3053 г
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 3.2% 2439 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 2.808 мкг 55 мкг 5.1% 4% 1959 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35492 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.5848 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.269 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 11,9 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты