Рецепт Куриная голень в апельсиновом соусе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная голень в апельсиновом соусе.

Паприка, перец сладкий молотый 15 г
Апельсин 57 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Голень куриная 590 г
Оливковое мамло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень в апельсиновом соусе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12% 478 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.1% 475 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.5% 1645 г
альфа Каротин 13.064 мкг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 6.6% 865 г
бета Криптоксантин 135.533 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 416.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.539 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25991 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 3.2% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2283 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2486 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8045 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.21 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3561 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.6% 10341 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 1% 6012 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7260 г
Натрий, Na 59.14 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2198 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22676 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Хлор, Cl 87.39 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3462 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Литий, Li 1.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2670 г
Медь, Cu 25.47 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3926 г
Молибден, Mo 0.234 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29915 г
Никель, Ni 0.033 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28351 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.1158 мг 12 мг 1% 0.6% 10363 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриная голень в апельсиновом соусе. составляет 174,6 кКал.

  • Порция = 171 гр (298.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ.

Куриная голень в апельсиновом соусе. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %

Чем полезен Куриная голень в апельсиновом соусе.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная голень в апельсиновом соусе., калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная голень в апельсиновом соусе., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы