Рецепт Тыквеннобанановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквеннобанановые оладьи

Банан 177 г
Тыква 250 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 31 г
Кунжут 11 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеннобанановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.4% 1098 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.9% 714 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 14.9% 477 г
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 16.1% 441 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Витамин В4, холин 15.22 мг 500 мг 3% 2.1% 3285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 6.7% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 10.5% 671 г
Витамин В9, фолаты 21.389 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1870 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 8.6% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 3.3% 2190 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.006 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 2.629 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1902 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.589 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1259 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.55 мг 2500 мг 15.3% 10.8% 652 г
Кальций, Ca 70.86 мг 1000 мг 7.1% 5% 1411 г
Кремний, Si 68.051 мг 30 мг 226.8% 160.4% 44 г
Магний, Mg 82.04 мг 400 мг 20.5% 14.5% 488 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6106 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3121 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 11% 639 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 203.8 мкг ~
Ванадий, V 76.71 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 6.3% 1128 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 9.4% 751 г
Литий, Li 4.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.4696 мг 2 мг 23.5% 16.6% 426 г
Медь, Cu 290.55 мкг 1000 мкг 29.1% 20.6% 344 г
Молибден, Mo 5.694 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1229 г
Никель, Ni 11.711 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 2.338 мкг 55 мкг 4.3% 3% 2352 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 67.78 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5901 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 5.7% 1256 г
Цинк, Zn 1.0151 мг 12 мг 8.5% 6% 1182 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 27.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.815 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.799 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквеннобанановые оладьи составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОБАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквеннобанановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 12,1 %, калием - 15,3 %, кремнием - 226,8 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 23,5 %, медью - 29,1 %

Чем полезен Тыквеннобанановые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквеннобанановые оладьи, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквеннобанановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты