Рецепт Салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови

Морковь 185 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.6% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.3% 1250 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.2% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1298.2 мкг 900 мкг 144.2% 312.1% 69 г
бета Каротин 7.789 мг 5 мг 155.8% 337.2% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.842 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6847 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 7.8% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12853 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 15.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.714 мг 20 мг 3.6% 7.8% 2801 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.82 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1926 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5705 г
Кремний, Si 16.228 мг 30 мг 54.1% 117.1% 185 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 13.4% 1621 г
Натрий, Na 13.63 мг 1300 мг 1% 2.2% 9538 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25707 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 9.7% 2241 г
Хлор, Cl 40.89 мг 2300 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 64.26 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 5.4% 3965 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 4.8% 4615 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 28.1% 770 г
Литий, Li 3.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 14.1% 1541 г
Медь, Cu 51.93 мкг 1000 мкг 5.2% 11.3% 1926 г
Молибден, Mo 12.982 мкг 70 мкг 18.5% 40% 539 г
Никель, Ni 3.895 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11204 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 8.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ

Салат из моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 144,2 %, бэта-каротином - 155,8 %, кремнием - 54,1 %, кобальтом - 13 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Салат из моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги