Рецепт Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка)

Сельдерей 60 г
Огурец грунтовый 30 г
Петрушка свежая 100 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.2% 1077 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 23% 571 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 486.2 мкг 900 мкг 54% 70.9% 185 г
альфа Каротин 8.276 мкг ~
бета Каротин 2.924 мг 5 мг 58.5% 76.8% 171 г
бета Криптоксантин 9.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.3% 2069 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 15.1% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 11.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 70.621 мкг 400 мкг 17.7% 23.2% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 64.07 мг 90 мг 71.2% 93.4% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 12.7% 1036 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13661 г
Витамин К, филлохинон 580.5 мкг 120 мкг 483.8% 634.9% 21 г
Витамин РР, НЭ 1.2855 мг 20 мг 6.4% 8.4% 1556 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 546.66 мг 2500 мг 21.9% 28.7% 457 г
Кальций, Ca 105.9 мг 1000 мг 10.6% 13.9% 944 г
Кремний, Si 11.255 мг 30 мг 37.5% 49.2% 267 г
Магний, Mg 51.1 мг 400 мг 12.8% 16.8% 783 г
Натрий, Na 56.34 мг 1300 мг 4.3% 5.6% 2307 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5198 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 11.7% 1127 г
Хлор, Cl 63.3 мг 2300 мг 2.8% 3.7% 3633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.4 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 8.5% 1531 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4491 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 22.3% 590 г
Литий, Li 8.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 9.4% 1388 г
Медь, Cu 134.48 мкг 1000 мкг 13.4% 17.6% 744 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 5.9% 2221 г
Никель, Ni 6.346 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Стронций, Sr 21.93 мкг ~
Фтор, F 84.31 мкг 4000 мкг 2.1% 2.8% 4744 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 8.1% 1603 г
Цинк, Zn 0.6388 мг 12 мг 5.3% 7% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.724 мг ~
Стигмастерол 0.69 мг ~
бета Ситостерол 26.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.379 г min 16.8 г 20.1% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка) составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ (АВОКАДО,СЕЛЬДЕРЕЙ,КИВИ,ПЕТРУШКА)

Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54 %, бэта-каротином - 58,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B9 - 17,7 %, витамином C - 71,2 %, витамином K - 483,8 %, калием - 21,9 %, кремнием - 37,5 %, магнием - 12,8 %, кобальтом - 17 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка), калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи (авокадо,сельдерей,киви,петрушка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы