Рецепт Лепешки постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки постные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 378 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.9 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 551 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.5% 927 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 3.9% 836 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 7.9% 411 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.4% 741 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 40.89 мг 500 мг 8.2% 2.7% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.189 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.675 мг 15 мг 24.5% 8% 408 г
Витамин Н, биотин 1.525 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3279 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1679 мг 20 мг 10.8% 3.5% 923 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.99 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6481 г
Кремний, Si 3.049 мг 30 мг 10.2% 3.3% 984 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1% 3197 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50584 г
Сера, S 53.68 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 2.7% 1205 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 800.5 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 68.61 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 4% 812 г
Марганец, Mn 0.435 мг 2 мг 21.8% 7.1% 460 г
Медь, Cu 77.93 мкг 1000 мкг 7.8% 2.5% 1283 г
Молибден, Mo 10.034 мкг 70 мкг 14.3% 4.7% 698 г
Никель, Ni 1.677 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Селен, Se 3.888 мкг 55 мкг 7.1% 2.3% 1415 г
Титан, Ti 8.39 мкг ~
Фтор, F 48.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8285 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.5442 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.687 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.392 г ~

Энергетическая ценность Лепешки постные составляет 305,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ПОСТНЫЕ

Лепешки постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,5 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 21,8 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Лепешки постные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки постные, калорийность 305,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты