Рецепт Картофель с куриным бедром в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с куриным бедром в мультиварке

Картофель 500 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Бедро Куриное без Кожи [Равис] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с куриным бедром в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12% 1134 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.1% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.8 мкг 900 мкг 22.6% 30.7% 442 г
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 33.3% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.4% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.735 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6975 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 15.8% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 25.5% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.729 мг 20 мг 3.6% 4.9% 2743 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.54 мг 2500 мг 8.8% 12% 1134 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5824 г
Кремний, Si 18.124 мг 30 мг 60.4% 82.1% 166 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2847 г
Натрий, Na 146.2 мг 1300 мг 11.2% 15.2% 889 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5672 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2623 г
Хлор, Cl 245.77 мг 2300 мг 10.7% 14.5% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 54.69 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3888 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6438 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 31.3% 434 г
Литий, Li 24.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.5% 1835 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 8.6% 1577 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 9.2% 1476 г
Никель, Ni 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 198 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 19.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20030 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 10.3% 1312 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4810 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Картофель с куриным бедром в мультиварке составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИНЫМ БЕДРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картофель с куриным бедром в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 60,4 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Картофель с куриным бедром в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с куриным бедром в мультиварке, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с куриным бедром в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги