Рецепт Цветная капуста в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста (Запекание) 426 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.2% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.2% 4977 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 38.9% 800 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 11.8% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 28125 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 19.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 17.4% 1782 г
Витамин В4, холин 54.44 мг 500 мг 10.9% 34% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 57% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 23.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.997 мкг 400 мкг 3.5% 10.9% 2858 г
Витамин C, аскорбиновая 39.94 мг 90 мг 44.4% 138.3% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 5% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.636 мкг 50 мкг 3.3% 10.3% 3056 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 50.2% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.9889 мг 20 мг 4.9% 15.3% 2022 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213 мг 2500 мг 8.5% 26.5% 1174 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 9.7% 3262 г
Кремний, Si 20.083 мг 30 мг 66.9% 208.4% 149 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 15.9% 1974 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16030 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4778 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 21.5% 1455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.3 мкг ~
Бор, B 456.4 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 24.6% 1268 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 5.6% 5556 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 22.1% 1404 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 14.3% 2184 г
Молибден, Mo 7.303 мкг 70 мкг 10.4% 32.4% 959 г
Никель, Ni 8.079 мкг ~
Селен, Se 0.669 мкг 55 мкг 1.2% 3.7% 8221 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 6.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 7.8% 3931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста в микроволновке составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Цветная капуста в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,3 %, витамином C - 44,4 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 66,9 %

Чем полезен Цветная капуста в микроволновке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста в микроволновке, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги