Рецепт Дикий рис с луком Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дикий рис с луком Фиш

Лук репчатый 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Дикий рис отварной ПФ 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дикий рис с луком Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.9% 1226 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 12.3% 190 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 3.7% 635 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 3.1% 751 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 0.2% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.477 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16149 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 0.7% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.294 мг 15 мг 42% 9.8% 238 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20161 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.1743 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11474 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.92 мг 2500 мг 2% 0.5% 4910 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 1.1% 2180 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9281 г
Натрий, Na 2.8 мг 1300 мг 0.2% 46429 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5189 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 0.6% 4061 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.3% 6977 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 18072 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 3.2% 727 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3106 г
Медь, Cu 24.13 мкг 1000 мкг 2.4% 0.6% 4144 г
Молибден, Mo 0.734 мкг 70 мкг 1% 0.2% 9537 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 131 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 17134 г
Фтор, F 54.92 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7283 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 0.5% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.686 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.347 г ~
12:0 Лауриновая 0.444 г ~
14:0 Миристиновая 1.437 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.369 г ~
18:0 Стеариновая 1.944 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.191 г min 16.8 г 48.8% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.404 г от 11.2 до 20.6 г 84% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Дикий рис с луком Фиш составляет 426,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИКИЙ РИС С ЛУКОМ ФИШ

Дикий рис с луком Фиш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином E - 42 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Дикий рис с луком Фиш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дикий рис с луком Фиш, калорийность 426,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дикий рис с луком Фиш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы