Рецепт Подлещик жареный в муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлещик жареный в муке

Лещ (Жарка)	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	6 г
Подсолнечное масло	12 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Подлещик жареный в муке.Рыбку почистить,пожарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлещик жареный в муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.2 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1092 г
Белки	17.3 г	76 г	22.8%	14.8%	439 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	10.3%	629 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.6%	11526 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2%	3243 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.5 мкг	900 мкг	2.8%	1.8%	3529 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	0.051 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.106 мкг	~
Ликопин	0.085 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.924 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	4.5%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.1%	2069 г
Витамин В4, холин	1.38 мг	500 мг	0.3%	0.2%	36232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.761 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	52562 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.5%	13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.138 мг	15 мг	20.9%	13.6%	478 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.051 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	98039 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	5.6637 мг	20 мг	28.3%	18.4%	353 г
Ниацин	2.732 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.29 мг	2500 мг	7.7%	5%	1307 г
Кальций, Ca	22.17 мг	1000 мг	2.2%	1.4%	4511 г
Кремний, Si	0.102 мг	30 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Магний, Mg	24.11 мг	400 мг	6%	3.9%	1659 г
Натрий, Na	213.87 мг	1300 мг	16.5%	10.7%	608 г
Сера, S	173.22 мг	1000 мг	17.3%	11.2%	577 г
Фосфор, P	161.8 мг	800 мг	20.2%	13.1%	494 г
Хлор, Cl	253.43 мг	2300 мг	11%	7.1%	908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.7 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	2.29 мкг	~
Железо, Fe	0.357 мг	18 мг	2%	1.3%	5042 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.6%	9615 г
Марганец, Mn	0.0696 мг	2 мг	3.5%	2.3%	2874 г
Медь, Cu	9.33 мкг	1000 мкг	0.9%	0.6%	10718 г
Молибден, Mo	0.784 мкг	70 мкг	1.1%	0.7%	8929 г
Никель, Ni	0.056 мкг	~
Олово, Sn	0.13 мкг	~
Селен, Se	0.174 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	31609 г
Титан, Ti	0.28 мкг	~
Фтор, F	0.71 мкг	4000 мкг			563380 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Цинк, Zn	0.0254 мг	12 мг	0.2%	0.1%	47244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.726 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.39 мг	~
бета Ситостерол	10.169 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.148 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.974 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.348 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.912 г	min 16.8 г	17.3%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.827 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.341 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.117 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.756 г	от 11.2 до 20.6 г	33.5%	21.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.117 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.074 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.085 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.032 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.074 г	~

Энергетическая ценность Подлещик жареный в муке составляет 154,2 кКал.

Порция = 118 гр (182 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.2 кКал	-%
	Белки	17.3 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛЕЩИК ЖАРЕНЫЙ В МУКЕ

Подлещик жареный в муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, витамином PP - 28,3 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 11 %

Чем полезен Подлещик жареный в муке

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Подлещик жареный в муке, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлещик жареный в муке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные окорочка с рисом в духовке

Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-01

Калорийность: 1631 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе