Рецепт Тесто для запеканки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для запеканки

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крахмал картофельный 30 г
Сахар песок 10 г
Сукралоза 20 таблетка
Ванильный экстракт 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог обезжиренный(моя цена) 0 г
Творог Калужский 9% 340 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Вода 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для запеканки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.4% 639 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.2% 583 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 948 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.5% 700 г
Витамин В4, холин 80.26 мг 500 мг 16.1% 9.6% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.6% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 22.287 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 14.6% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 7.309 мкг 50 мкг 14.6% 8.7% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9544 мг 20 мг 14.8% 8.8% 677 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.36 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2245 г
Кальций, Ca 120.8 мг 1000 мг 12.1% 7.2% 828 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2367 г
Натрий, Na 185.89 мг 1300 мг 14.3% 8.5% 699 г
Сера, S 140.58 мг 1000 мг 14.1% 8.4% 711 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 13.2% 453 г
Хлор, Cl 328.61 мг 2300 мг 14.3% 8.5% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2323 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1556 г
Кобальт, Co 2.666 мкг 10 мкг 26.7% 15.9% 375 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1579 г
Молибден, Mo 6.735 мкг 70 мкг 9.6% 5.7% 1039 г
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 22.832 мкг 55 мкг 41.5% 24.8% 241 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12070 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.352 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.28 г ~
Заменимые аминокислоты 5.82 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.224 г ~
Пролин 1.242 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тесто для запеканки составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ

Тесто для запеканки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Тесто для запеканки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для запеканки, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для запеканки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты