Рецепт Бургеры от Юры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургеры от Юры

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 60 г
Майонез Провансаль классический 50,5% 10 г
Сыр Янтарь 10 г
Лук репчатый 10 г
Капуста белокочанная 10 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 5 г
Котлеты куриные как обычно 45 г
Огурцы маринованные с укропом 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургеры от Юры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.1% 938 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.6% 757 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.7% 1009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
альфа Каротин 1.857 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 4.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.629 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3763 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10482 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.8499 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2353 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.74 мг 2500 мг 3% 1.7% 3301 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 1.1% 5126 г
Кремний, Si 4.309 мг 30 мг 14.4% 8.2% 696 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5326 г
Натрий, Na 287.63 мг 1300 мг 22.1% 12.7% 452 г
Сера, S 25.06 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3990 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.1% 2694 г
Хлор, Cl 286.06 мг 2300 мг 12.4% 7.1% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 5.4% 1067 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.3% 1075 г
Медь, Cu 40.57 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2465 г
Молибден, Mo 4.206 мкг 70 мкг 6% 3.4% 1664 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 2.103 мкг 55 мкг 3.8% 2.2% 2615 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34453 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2 мг ~
бета Ситостерол 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бургеры от Юры составляет 174,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (305.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕРЫ ОТ ЮРЫ

Бургеры от Юры богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Бургеры от Юры

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургеры от Юры, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургеры от Юры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты