Рецепт 030323 лук запечëнный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 030323 лук запечëнный

Лук репчатый, сырой 213 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "030323 лук запечëнный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.8% 1366 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.4% 3000 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.7% 1250 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2658 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.23 мкг 400 мкг 4.6% 6.1% 2194 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 10.6% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 16% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1113 мг 20 мг 0.6% 0.8% 17969 г
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.08 мг 2500 мг 5.6% 7.5% 1785 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4531 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4171 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33854 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9479 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 4.7% 2867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.5% 8955 г
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 8.3% 1616 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 4.9% 2672 г
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11458 г
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Цинк, Zn 0.1631 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7357 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 68.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 14.392 мг ~
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.651 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность 030323 лук запечëнный составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 030323 ЛУК ЗАПЕЧËННЫЙ

030323 лук запечëнный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %

Чем полезен 030323 лук запечëнный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 030323 лук запечëнный, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 030323 лук запечëнный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты