Рецепт Курица по тайски.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по тайски.

Рис Пропаренный в Пакетиках [Увелка] 42 г
Рис Пропаренный в Пакетиках [Увелка] 2 г
Куриная грудка. 115 г
Кукурузный крахмал табличный. 13 г
Кукурузный крахмал табличный. 3 г
Оливковое масло 16 г
Оливковое масло 2 г
Кунжут 1 г
Кунжут 1 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Стевия. 40 г
Соевый соус Columb. 55 г
Томатная Паста Final [Кубань] 20 г
Чесночная приправа. 3 г
Перец чили, пасилья, сушеный 3 г
Сок лимонный. 3 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

В духовке - 100 грамм. В духовке в масле и крахмале. На сковороде - 15 грамм. 1. Подготовить соус. 2. Кусочки в крахмале. 3. Протвинь смазать, в духовку 200С на 36 минут. 4. Достать, налить масло, переложить в сковороду и жарить на быстром огне. 5. Добавить соус и жарить на медленном огне. 6. Подавать немного холодным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по тайски.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.7% 776 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.2% 1237 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3644 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 3.3% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 6.2% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 9.3% 562 г
Витамин В9, фолаты 5.97 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6700 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 3.4% 1550 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 5.0978 мг 20 мг 25.5% 13.3% 392 г
Ниацин 2.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.8 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1855 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5942 г
Кремний, Si 1.377 мг 30 мг 4.6% 2.4% 2179 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2745 г
Натрий, Na 28.83 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4509 г
Сера, S 88.99 мг 1000 мг 8.9% 4.6% 1124 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 5.1% 1017 г
Хлор, Cl 30.24 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6356 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 16.4% 317 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4338 г
Медь, Cu 48.46 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Молибден, Mo 4.517 мкг 70 мкг 6.5% 3.4% 1550 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 9.16 мкг 55 мкг 16.7% 8.7% 600 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 50.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7913 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 8.5% 615 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2183 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.757 г min 16.8 г 28.3% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица по тайски. составляет 192,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (576.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ТАЙСКИ.

Курица по тайски. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 17,8 %, витамином PP - 25,5 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 16,7 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Курица по тайски.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по тайски., калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по тайски., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги