Рецепт Джем вишня/брусн. (06.03.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем вишня/брусн. (06.03.23)

Вишня 78 г
Брусника 102 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем вишня/брусн. (06.03.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 9.5% 1450 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.5% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2859 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2557 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 10.8% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 40.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10576 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 21.4% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 5.9% 2304 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3745 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5340 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.33 мг 2500 мг 5.5% 7.5% 1807 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4158 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 3% 4630 г
Натрий, Na 7.56 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17196 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20492 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4215 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3559 г
Медь, Cu 52.19 мкг 1000 мкг 5.2% 7.1% 1916 г
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Цинк, Zn 0.0509 мг 12 мг 0.4% 0.5% 23576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Джем вишня/брусн. (06.03.23) составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ВИШНЯ/БРУСН. (06.03.23)

Джем вишня/брусн. (06.03.23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %

Чем полезен Джем вишня/брусн. (06.03.23)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем вишня/брусн. (06.03.23), калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем вишня/брусн. (06.03.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги