Рецепт Салат с фунчозой и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчозой и болгарским перцем

Фунчоза Вареная [Sen Soy] 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Семена Кунжута Жареные [Sen Soy] 15 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчозой и болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.4% 2639 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 11.9% 1636 г
альфа Каротин 3.111 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 13.5% 1449 г
бета Криптоксантин 1.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3913 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.444 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 52.44 мг 90 мг 58.3% 114.1% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.7% 6912 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18727 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 11% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3924 мг 20 мг 2% 3.9% 5097 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 2.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.03 мг 2500 мг 4.8% 9.4% 2083 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8150 г
Кремний, Si 18.963 мг 30 мг 63.2% 123.7% 158 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 5.9% 3367 г
Натрий, Na 269.85 мг 1300 мг 20.8% 40.7% 482 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8795 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7.4% 2640 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4296 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11278 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 14.5% 1350 г
Литий, Li 12.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 16.6% 1178 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 11.4% 1729 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 2.9% 6750 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38732 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62794 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 10.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фунчозой и болгарским перцем составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Салат с фунчозой и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,3 %, кремнием - 63,2 %

Чем полезен Салат с фунчозой и болгарским перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчозой и болгарским перцем, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчозой и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты