Рецепт Суп свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп свекольник

Говядина отварная, по 1-392 500 г
Свинина, ссредняя часть филе на кости, жареная на огне 400 г
Свекла 500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Молоко с гидрогенизированным растительным маслом 20 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.1% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.4% 1867 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.8% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 17.9% 968 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 19.3% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 2.8% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16942 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14019 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8821 мг 20 мг 9.4% 16.4% 1063 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.07 мг 2500 мг 4.3% 7.5% 2313 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6305 г
Кремний, Si 10.532 мг 30 мг 35.1% 61.1% 285 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3478 г
Натрий, Na 138.98 мг 1300 мг 10.7% 18.6% 935 г
Сера, S 28.54 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3504 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 11.3% 1530 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3758 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12712 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 9.8% 1799 г
Литий, Li 7.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 8.5% 2039 г
Медь, Cu 31.46 мкг 1000 мкг 3.1% 5.4% 3179 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 7.5% 2326 г
Никель, Ni 2.037 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 4.155 мкг 55 мкг 7.6% 13.2% 1324 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6233 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3910 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп свекольник составляет 57,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (114.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СВЕКОЛЬНИК

Суп свекольник богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 35,1 %

Чем полезен Суп свекольник

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп свекольник, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты