Калорийность nutritional yeast. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "nutritional yeast".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 45.3% 691 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.4% 3650 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 93.8% 333 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 5.6% 5625 г
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 66.6% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.96 мг 1.8 мг 53.3% 166.6% 188 г
Витамин В4, холин 32 мг 500 мг 6.4% 20% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 1.6 мг 5 мг 32% 100% 313 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 75% 417 г
Витамин В9, фолаты 320 мкг 400 мкг 80% 250% 125 г
Витамин Н, биотин 3.555 мкг 50 мкг 7.1% 22.2% 1406 г
Макроэлементы
Калий, K 352 мг 2500 мг 14.1% 44.1% 710 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 17.2% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 11.3% 2813 г

Энергетическая ценность nutritional yeast составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства NUTRITIONAL YEAST

nutritional yeast богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,3 %, витамином B2 - 53,3 %, витамином B5 - 32 %, витамином B6 - 24 %, витамином B9 - 80 %, калием - 14,1 %

Чем полезен nutritional yeast

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: nutritional yeast калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен nutritional yeast, калории, нутриенты, полезные свойства nutritional yeast
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы