Рецепт Борщ актуал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ актуал

Филе куриное ясные зори 426 г
Картофель 508 г
Лук репчатый 57 г
Морковь 73 г
Свекла 500 г
Капуста белокочанная 300 г
Подсолнечное масло 21 г
Чеснок 12 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ актуал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.7% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 10.3% 2211 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 11.4% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.6% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.005 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7992 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 23.7% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 4.6% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 13% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.416 мг 20 мг 2.1% 4.8% 4808 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.93 мг 2500 мг 6% 13.7% 1667 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 6940 г
Кремний, Si 22.6 мг 30 мг 75.3% 171.5% 133 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 5.2% 4391 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14365 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 2.3% 9718 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 5.5% 4255 г
Хлор, Cl 19.41 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.4 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 5% 4545 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7246 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 31% 737 г
Литий, Li 18.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 15.7% 1445 г
Медь, Cu 48.25 мкг 1000 мкг 4.8% 10.9% 2073 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 15% 1509 г
Никель, Ni 4.047 мкг ~
Рубидий, Rb 139 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25822 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 63.79 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6271 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 21.6% 1055 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7277 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ актуал составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ АКТУАЛ

Борщ актуал богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,3 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Борщ актуал

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ актуал, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ актуал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы