Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 600 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 400 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Яичный желток куриный | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Ванилин | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 487.7 ккал | 1684 ккал | 29% | 5.9% | 345 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2% | 1041 г |
Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 10.8% | 190 г |
Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 4.6% | 451 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.6% | 1250 г |
Вода | 12.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18184 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 296.1 мкг | 900 мкг | 32.9% | 6.7% | 304 г |
Ретинол | 0.273 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 0.6% | 3597 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.4% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.3% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 114.49 мг | 500 мг | 22.9% | 4.7% | 437 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 2.4% | 859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.3% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 14.877 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.8% | 2689 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.3% | 1613 г |
Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 2.6% | 796 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 1.7% | 1241 г |
Витамин Н, биотин | 7.095 мкг | 50 мкг | 14.2% | 2.9% | 705 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.04 мг | 20 мг | 10.2% | 2.1% | 980 г |
Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.26 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2967 г |
Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.6% | 3433 г |
Кремний, Si | 1.846 мг | 30 мг | 6.2% | 1.3% | 1625 г |
Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 0.5% | 4119 г |
Натрий, Na | 139.09 мг | 1300 мг | 10.7% | 2.2% | 935 г |
Сера, S | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.3% | 1569 г |
Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 2.7% | 760 г |
Хлор, Cl | 218.52 мг | 2300 мг | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 1.6% | 1270 г |
Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.7% | 2953 г |
Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 7.1% | 288 г |
Марганец, Mn | 0.2725 мг | 2 мг | 13.6% | 2.8% | 734 г |
Медь, Cu | 66.11 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.4% | 1513 г |
Молибден, Mo | 7.585 мкг | 70 мкг | 10.8% | 2.2% | 923 г |
Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.219 мкг | 55 мкг | 18.6% | 3.8% | 538 г |
Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24845 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.8% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.6974 мг | 12 мг | 5.8% | 1.2% | 1721 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 31.615 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
Валин | 0.37 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
Лизин | 0.297 г | ~ | |||
Метионин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
Треонин | 0.272 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.289 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
Глицин | 0.246 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
Пролин | 0.548 г | ~ | |||
Серин | 0.431 г | ~ | |||
Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 227.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 17.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.151 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.255 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.222 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.582 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.745 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.413 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.822 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.4 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.656 г | min 16.8 г | 57.5% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.258 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.418 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Простое печенье Дарси составляет 487,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 487.7 кКал | -% | |
Белки | 7.3 г | -% | |
Жиры | 29.4 г | -% | |
Углеводы | 48.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 12.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|