Рецепт Фасоль тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с овощами

Перец сладкий красный 130 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 5 г
ФАСОЛЬ КРАСНАЯ ЗЕРНО 100 г
Капуста белокочанная 450 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.3% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.9% 2407 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.9 мкг 900 мкг 32.5% 60.7% 307 г
бета Каротин 1.773 мг 5 мг 35.5% 66.4% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.751 мкг 400 мкг 2.9% 5.4% 3404 г
Витамин C, аскорбиновая 52.41 мг 90 мг 58.2% 108.8% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33784 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 48.4% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.6717 мг 20 мг 3.4% 6.4% 2978 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.57 мг 2500 мг 7.8% 14.6% 1278 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 5% 3674 г
Кремний, Si 25.603 мг 30 мг 85.3% 159.4% 117 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 6% 3101 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12974 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4505 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 6.7% 2749 г
Хлор, Cl 32.39 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.1 мкг ~
Бор, B 127.9 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3593 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 6000 г
Кобальт, Co 2.79 мкг 10 мкг 27.9% 52.1% 358 г
Литий, Li 13.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 13.8% 1352 г
Медь, Cu 68.51 мкг 1000 мкг 6.9% 12.9% 1460 г
Молибден, Mo 7.597 мкг 70 мкг 10.9% 20.4% 921 г
Никель, Ni 8.52 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14255 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 13.8% 1344 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3546 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с овощами составляет 53,5 кКал.

  • Порция = 311 гр (166.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Фасоль тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 58,2 %, витамином K - 25,9 %, кремнием - 85,3 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Фасоль тушеная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с овощами, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы