Рецепт Пудинг с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с семенами

Семена чиа, сушеные 35 г
Семена льна 35 г
Клетчатка Конопляная [Компас Здоровья] 35 г
Ряженка 2,5% жирности 500 г
Манго 300 г
Яблоко 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8% 1400 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.3% 2607 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.1% 741 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2824 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 3% 3659 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 2.338 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2825 г
бета Криптоксантин 2.597 мкг ~
Ликопин 0.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.537 мкг 400 мкг 3.9% 4.4% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 14.7% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.2% 4967 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.607 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9676 мг 20 мг 4.8% 5.4% 2067 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.98 мг 2500 мг 8.2% 9.2% 1226 г
Кальций, Ca 86.85 мг 1000 мг 8.7% 9.8% 1151 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 1.6% 6928 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 9.2% 1225 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4494 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3799 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 12.8% 875 г
Хлор, Cl 43.72 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 6.1% 1858 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3464 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 6.8% 1650 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 10.4% 1073 г
Медь, Cu 122.81 мкг 1000 мкг 12.3% 13.8% 814 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 5.5% 2021 г
Никель, Ni 3.68 мкг ~
Олово, Sn 6.49 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 6.3% 1776 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.4993 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2403 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 112.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Кампестерол 1.364 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.634 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.245 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.54 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с семенами составляет 89,2 кКал.

  • Порция = 231 гр (206.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ

Пудинг с семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, фосфором - 11,4 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Пудинг с семенами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с семенами, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги