Рецепт Творожная паста с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста с зеленью

Творог 9% жирности 180 г
Творог 5% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 20 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.4% 472 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.6% 789 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 10.8% 629 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 8.4% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.8% 776 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 5.7% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 38.42 мкг 400 мкг 9.6% 6.5% 1041 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 21% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 11.4% 597 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4190 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 6.9% 979 г
Витамин К, филлохинон 98.8 мкг 120 мкг 82.3% 56% 121 г
Витамин РР, НЭ 3.4145 мг 20 мг 17.1% 11.6% 586 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.19 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1495 г
Кальций, Ca 167.94 мг 1000 мг 16.8% 11.4% 595 г
Кремний, Si 0.999 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3003 г
Магний, Mg 28.61 мг 400 мг 7.2% 4.9% 1398 г
Натрий, Na 40.3 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Сера, S 160.94 мг 1000 мг 16.1% 11% 621 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 16.5% 412 г
Хлор, Cl 129.63 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3209 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 3.8% 1799 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 11.4% 594 г
Литий, Li 1.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Медь, Cu 76.26 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1311 г
Молибден, Mo 7.336 мкг 70 мкг 10.5% 7.1% 954 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 24.739 мкг 55 мкг 45% 30.6% 222 г
Стронций, Sr 20.71 мкг ~
Фтор, F 41.44 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9653 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 5.2% 1302 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.066 г min 16.8 г 12.3% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%

Энергетическая ценность Творожная паста с зеленью составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С ЗЕЛЕНЬЮ

Творожная паста с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 82,3 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 16,8 %, селеном - 45 %

Чем полезен Творожная паста с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста с зеленью, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги