Рецепт Салат 130323. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 130323

Пекинская капуста 521 г
Огурец грунтовый 320 г
Помидор (томат), парниковый 355 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 130323".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.1% 1191 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 6.5% 2744 г
альфа Каротин 0.415 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 8.4% 2119 г
Лютеин + Зеаксантин 19.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 33.843 мкг 400 мкг 8.5% 15.2% 1182 г
Витамин C, аскорбиновая 19.43 мг 90 мг 21.6% 38.7% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 36.2% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.3843 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5204 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.65 мг 2500 мг 8.1% 14.5% 1228 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 7.2% 2492 г
Кремний, Si 15.223 мг 30 мг 50.7% 90.9% 197 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4459 г
Натрий, Na 10.03 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12961 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 1.8% 9960 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 7.3% 2446 г
Хлор, Cl 22.52 мг 2300 мг 1% 1.8% 10213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11278 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 34.9% 512 г
Литий, Li 8.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 14.7% 1216 г
Медь, Cu 71.62 мкг 1000 мкг 7.2% 12.9% 1396 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 5.7% 3129 г
Никель, Ni 3.683 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12528 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 10.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 3% 5797 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат 130323 составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 130323

Салат 130323 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %, витамином K - 20,2 %, кремнием - 50,7 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Салат 130323

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 130323, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 130323, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги