Рецепт Вафля 14.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля 14.03

Йогурт питьевой 0,4% жира viola 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Псиллиум отруби подорожника 5 г
Мак, семя 5 г
Толокно (Запекание) 5 г
Миндальное Молоко [Alpro] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля 14.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.2% 864 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.7% 1659 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 17.3% 357 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 6.4% 970 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 28.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.9% 891 г
Витамин В4, холин 95.98 мг 500 мг 19.2% 11.9% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 7.5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.893 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3363 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 4.9% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3198 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.247 мг ~
Витамин Н, биотин 8.336 мкг 50 мкг 16.7% 10.3% 600 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.1488 мг 20 мг 10.7% 6.6% 931 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 9.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.28 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1757 г
Кальций, Ca 100.51 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 995 г
Кремний, Si 2.734 мг 30 мг 9.1% 5.6% 1097 г
Магний, Mg 46.12 мг 400 мг 11.5% 7.1% 867 г
Натрий, Na 55.17 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2356 г
Сера, S 115.62 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 865 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 13.5% 458 г
Хлор, Cl 65.18 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 2.013 мг 18 мг 11.2% 6.9% 894 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2131 г
Кобальт, Co 4.741 мкг 10 мкг 47.4% 29.3% 211 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.9561 мг 2 мг 47.8% 29.5% 209 г
Медь, Cu 183.32 мкг 1000 мкг 18.3% 11.3% 545 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2192 г
Никель, Ni 4.559 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 20.018 мкг 55 мкг 36.4% 22.5% 275 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.913 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вафля 14.03 составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 58 гр (93.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ 14.03

Вафля 14.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 16,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 21,9 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 47,4 %, марганцем - 47,8 %, медью - 18,3 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Вафля 14.03

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля 14.03, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля 14.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы