Рецепт Салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный

Шампиньоны 178 г
Яичный белок куриный (Варка) 187 г
Тунец Рубленый в Собственном Соку [Красная Цена] 130 г
Пекинская капуста 107 г
Сыр [Монастырский Двор] 50 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.2% 905 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.3% 1333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 4.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.7% 947 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 2.6% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.9% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 13.194 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 3032 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 8.5% 1293 г
Витамин Н, биотин 3.918 мкг 50 мкг 7.8% 8.6% 1276 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.5274 мг 20 мг 7.6% 8.4% 1309 г
Ниацин 0.844 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.14 мг 2500 мг 5.6% 6.2% 1771 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8741 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 1.9% 5964 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6780 г
Натрий, Na 54.38 мг 1300 мг 4.2% 4.6% 2391 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2607 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 4% 2759 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12329 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 29.7% 371 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4525 г
Медь, Cu 96.68 мкг 1000 мкг 9.7% 10.7% 1034 г
Молибден, Mo 1.208 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5795 г
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 7.947 мкг 55 мкг 14.4% 15.9% 692 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 9.65 мкг ~
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 6% 1845 г
Цинк, Zn 0.1109 мг 12 мг 0.9% 1% 10821 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.733 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 90,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (90.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ

Салат рыбный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат рыбный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы