Рецепт Кокосовый пирог (ирена). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый пирог (ирена)

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовая Мука [Myprotein] 45 г
Рисовая мука, белая 15 г
Уксус яблочный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый пирог (ирена)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.4% 826 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.4% 700 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.4% 833 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 5.8% 771 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6% 744 г
Витамин В4, холин 115.89 мг 500 мг 23.2% 10.4% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 6.6% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.57 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11204 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 4.9% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 4.4% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.987 мкг 50 мкг 20% 9% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8354 мг 20 мг 9.2% 4.1% 1090 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.65 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2435 г
Кальций, Ca 54.19 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1845 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Натрий, Na 190.51 мг 1300 мг 14.7% 6.6% 682 г
Сера, S 90.5 мг 1000 мг 9.1% 4.1% 1105 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 6.5% 691 г
Хлор, Cl 276.33 мг 2300 мг 12% 5.4% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 3.2% 1390 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 2.8% 1625 г
Кобальт, Co 4.993 мкг 10 мкг 49.9% 22.4% 200 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2809 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2042 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1622 г
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 14.843 мкг 55 мкг 27% 12.1% 371 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 30.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13004 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.6568 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый пирог (ирена) составляет 222,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (186.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПИРОГ (ИРЕНА)

Кокосовый пирог (ирена) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 20 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 12 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 27 %

Чем полезен Кокосовый пирог (ирена)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый пирог (ирена), калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый пирог (ирена), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты