Рецепт Творог с сахаром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сахаром и сметаной

Творог 5% 140 г
Сметана Вкуснотеево 15% 50 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.7% 521 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.1% 2147 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.6% 1011 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 3.9% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 27.317 мкг 400 мкг 6.8% 4.5% 1464 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 19.9% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 6.9% 963 г
Витамин РР, НЭ 2.6634 мг 20 мг 13.3% 8.8% 751 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.71 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3259 г
Кальций, Ca 112.22 мг 1000 мг 11.2% 7.4% 891 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2546 г
Натрий, Na 28.07 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4631 г
Сера, S 143.41 мг 1000 мг 14.3% 9.5% 697 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 12.5% 533 г
Хлор, Cl 78.54 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6102 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2439 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 9.1% 732 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Медь, Cu 40.98 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2440 г
Молибден, Mo 5.259 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1331 г
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Селен, Se 20.488 мкг 55 мкг 37.3% 24.7% 268 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18307 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%

Энергетическая ценность Творог с сахаром и сметаной составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С САХАРОМ И СМЕТАНОЙ

Творог с сахаром и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Творог с сахаром и сметаной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с сахаром и сметаной, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сахаром и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты