Рецепт Тыквенно-морковный сок с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-морковный сок с авокадо

Морковь 109 г
Тыква серая мускатная 289 г
Авокадо 89 г
Сок лайма 25 г
Способ приготовления

В этом соке содержится рекордное количество бета-каротина, который замедляет старение и укрепляет иммунитет. Для остроты зрения незаменимый элемент. Полезное питание для сердца и сосудов. Сок из морковки и тыквы укрепляет стенки капилляров, стабилизирует давление, укрепляет сердечную мышцу. Жиры, содержащиеся в авокадо, способствуют усвоению бета-каротина.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-морковный сок с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.3% 2000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.2% 3590 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 28.8% 645 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.9% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5489.5 мкг 900 мкг 609.9% 1131.5% 16 г
альфа Каротин 4.377 мкг ~
бета Каротин 2.692 мг 5 мг 53.8% 99.8% 186 г
бета Криптоксантин 5.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3462 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.9% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 20.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 34.7% 535 г
Витамин В9, фолаты 26.668 мкг 400 мкг 6.7% 12.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 16.87 мг 90 мг 18.7% 34.7% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 16.5% 1127 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37313 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 11.7% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.5729 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3491 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.81 мг 2500 мг 13.9% 25.8% 721 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 7.1% 2608 г
Кремний, Si 5.584 мг 30 мг 18.6% 34.5% 537 г
Магний, Mg 34.22 мг 400 мг 8.6% 16% 1169 г
Натрий, Na 8.44 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15403 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20040 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.8% 1896 г
Хлор, Cl 14.07 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 22.11 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 7.2% 2564 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13393 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 8.3% 2237 г
Литий, Li 1.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.5989 мг 2 мг 29.9% 55.5% 334 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 9.8% 1903 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 11.9% 1567 г
Никель, Ni 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13350 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29499 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.912 мг ~
Стигмастерол 0.365 мг ~
бета Ситостерол 13.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-морковный сок с авокадо составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 244 гр (131.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-МОРКОВНЫЙ СОК С АВОКАДО

Тыквенно-морковный сок с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 609,9 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином C - 18,7 %, калием - 13,9 %, кремнием - 18,6 %, марганцем - 29,9 %

Чем полезен Тыквенно-морковный сок с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-морковный сок с авокадо, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-морковный сок с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги