Рецепт Запеканка солёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка солёная

Творог обезжиренный Джанкой 0 г
Кефир 1% жирности 200 г
Манная крупа 50 г
Рис 300 г
Морковь 90 г
Кабачок 340 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка солёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 8.7% 1510 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.4 мкг 900 мкг 21.8% 28.7% 458 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.158 мг 5 мг 23.2% 30.5% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 4.1% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.955 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4018 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 25.8% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2% 6757 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4244 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0475 мг 20 мг 5.2% 6.8% 1909 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.34 мг 2500 мг 6% 7.9% 1674 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2967 г
Кремний, Si 24.091 мг 30 мг 80.3% 105.7% 125 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 5.1% 2543 г
Натрий, Na 13.93 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9332 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6423 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 7.8% 1695 г
Хлор, Cl 29.78 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.5 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 31.66 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4523 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 6024 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 28.7% 459 г
Литий, Li 5.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 14.3% 915 г
Медь, Cu 59.49 мкг 1000 мкг 5.9% 7.8% 1681 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 9.5% 1396 г
Никель, Ni 1.976 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 1.887 мкг 55 мкг 3.4% 4.5% 2915 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11531 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.3969 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3023 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка солёная составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СОЛЁНАЯ

Запеканка солёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином C - 19,6 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Запеканка солёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка солёная, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка солёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты