Рецепт Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором

Лаваш Армянский [Смак] 70 г
Яйцо куриное 1 С0
Тунец Натуральный в Собственном Соку Филе-Кусочки [Fish House] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Взять 2 квадратных и или прямоугольных кусочка лаваша , в тарелку разбить яйцо , порезать кубиками луки помидор, добавить тунец без сока, укроп, перец молотый . Перемешать выложить в лаваш , свернуть в конверт и выложить на разогретую сухую сковороду , жарить на медленном огне 5-7 минут с обеих сторон .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.6% 655 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.9% 1068 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 6.8% 917 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В4, холин 63.72 мг 500 мг 12.7% 7.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.231 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9454 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 4.2% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.3% 4886 г
Витамин Н, биотин 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 6.6% 951 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0488 мг 20 мг 5.2% 3.3% 1907 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.4 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2567 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5444 г
Кремний, Si 1.253 мг 30 мг 4.2% 2.6% 2394 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5202 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3801 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Хлор, Cl 50.86 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2783 г
Кобальт, Co 3.747 мкг 10 мкг 37.5% 23.4% 267 г
Литий, Li 6.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4292 г
Медь, Cu 44.51 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2247 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2374 г
Никель, Ni 2.733 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 7.717 мкг 55 мкг 14% 8.8% 713 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором составляет 160 кКал.

  • Порция = 242 гр (387.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ЛАВАШ С ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ, ЛУКОМ И ПОМИДОРОМ

Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак лаваш с тунцом, яйцом, луком и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты