Рецепт Блины без молока и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины без молока и яиц

Вода 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Кукурузный крахмал 6 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины без молока и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.5% 1490 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.4% 1556 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 8.3% 633 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 2.5% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.84 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.995 мг 15 мг 13.3% 7% 752 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.425 мг 20 мг 7.1% 3.7% 1404 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.73 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4257 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7022 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4499 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45139 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2930 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Хлор, Cl 11.28 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3087 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 4% 1302 г
Марганец, Mn 0.2762 мг 2 мг 13.8% 7.2% 724 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 2003 г
Молибден, Mo 7.92 мкг 70 мкг 11.3% 5.9% 884 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 2.482 мкг 55 мкг 4.5% 2.4% 2216 г
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 130.56 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 3064 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~

Энергетическая ценность Блины без молока и яиц составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БЕЗ МОЛОКА И ЯИЦ

Блины без молока и яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Блины без молока и яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины без молока и яиц, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины без молока и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты