Рецепт бутерброд с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром и колбасой

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 25 г
Сыр плавленный, пастеризированный, американский, не содержщий двунатриевого фосфата 18 г
Колбаса вареная, докторская 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.9% 639 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.1% 373 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.6% 1043 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2% 1840 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 963 г
Витамин В4, холин 28.65 мг 500 мг 5.7% 2.1% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 13.177 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3036 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 2% 1926 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7496 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9675 мг 20 мг 14.8% 5.6% 674 г
Ниацин 1.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.16 мг 2500 мг 8.1% 3% 1237 г
Кальций, Ca 165.51 мг 1000 мг 16.6% 6.2% 604 г
Кремний, Si 0.797 мг 30 мг 2.7% 1% 3764 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 2.6% 1438 г
Натрий, Na 891.35 мг 1300 мг 68.6% 25.8% 146 г
Сера, S 69.25 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1444 г
Фосфор, P 326.1 мг 800 мг 40.8% 15.3% 245 г
Хлор, Cl 258.33 мг 2300 мг 11.2% 4.2% 890 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 3% 1241 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 2.7% 1379 г
Марганец, Mn 0.3096 мг 2 мг 15.5% 5.8% 646 г
Медь, Cu 59.33 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 2.6% 1420 г
Селен, Se 5.122 мкг 55 мкг 9.3% 3.5% 1074 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27816 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.9438 мг 12 мг 7.9% 3% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.021 г ~
Лизин 0.824 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 2.531 г ~
Пролин 1.107 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.18 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.18 г min 16.8 г 36.8% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.463 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.209 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром и колбасой составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

бутерброд с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 40,8 %, хлором - 11,2 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен бутерброд с сыром и колбасой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром и колбасой, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты