Рецепт Суп курячий з яйцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп курячий з яйцем

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп курячий з яйцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 24.3% 322 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 9.5% 818 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Витамин В4, холин 36.8 мг 500 мг 7.4% 5.8% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.346 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17050 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1616 г
Витамин РР, НЭ 11.6053 мг 20 мг 58% 45.3% 172 г
Ниацин 6.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.79 мг 2500 мг 8.9% 7% 1122 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4836 г
Магний, Mg 67.26 мг 400 мг 16.8% 13.1% 595 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4605 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 15% 520 г
Хлор, Cl 26.54 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 6.5% 1199 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4451 г
Кобальт, Co 11.437 мкг 10 мкг 114.4% 89.4% 87 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3419 г
Медь, Cu 107.48 мкг 1000 мкг 10.7% 8.4% 930 г
Молибден, Mo 12.17 мкг 70 мкг 17.4% 13.6% 575 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 4.648 мкг 55 мкг 8.5% 6.6% 1183 г
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31721 г
Хром, Cr 26.54 мкг 50 мкг 53.1% 41.5% 188 г
Цинк, Zn 1.6217 мг 12 мг 13.5% 10.5% 740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 2.007 г ~
Валин 1.451 г ~
Гистидин* 1.407 г ~
Изолейцин 1.254 г ~
Лейцин 2.198 г ~
Лизин 2.85 г ~
Метионин 0.525 г ~
Метионин + Цистеин 1.002 г ~
Треонин 1.235 г ~
Триптофан 0.422 г ~
Фенилаланин 1.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 1.447 г ~
Аспарагиновая кислота 2.182 г ~
Гидроксипролин 0.216 г ~
Глицин 1.012 г ~
Глутаминовая кислота 3.197 г ~
Пролин 1.1 г ~
Серин 1.177 г ~
Тирозин 0.999 г ~
Цистеин 0.486 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп курячий з яйцем составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРЯЧИЙ З ЯЙЦЕМ

Суп курячий з яйцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином PP - 58 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 114,4 %, молибденом - 17,4 %, хромом - 53,1 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Суп курячий з яйцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп курячий з яйцем, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп курячий з яйцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги