Рецепт Пицца МОЯ 2023-03-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца МОЯ 2023-03-23

Тесто для тонкой пиццы 175 г
Пассата томатная 26 г
Колбаса сырокопченая, столичная 60 г
Шампиньоны (Запекание) 70 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 55 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца МОЯ 2023-03-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.2% 752 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.2% 509 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.9% 1197 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1891 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.7% 994 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 5.2% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 24.171 мкг 400 мкг 6% 2.8% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2125 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1542 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4767 мг 20 мг 12.4% 5.8% 808 г
Ниацин 1.765 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.31 мг 2500 мг 10.1% 4.7% 991 г
Кальций, Ca 106.94 мг 1000 мг 10.7% 5% 935 г
Кремний, Si 2.015 мг 30 мг 6.7% 3.1% 1489 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 3.5% 1347 г
Натрий, Na 510.57 мг 1300 мг 39.3% 18.4% 255 г
Сера, S 89.29 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1120 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 8.9% 531 г
Хлор, Cl 666.88 мг 2300 мг 29% 13.6% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 19.52 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Кобальт, Co 4.172 мкг 10 мкг 41.7% 19.5% 240 г
Литий, Li 3.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Медь, Cu 140.32 мкг 1000 мкг 14% 6.6% 713 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1344 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 8.153 мкг 55 мкг 14.8% 6.9% 675 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 11.26 мкг ~
Фтор, F 24.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16006 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 3.2% 1478 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Пицца МОЯ 2023-03-23 составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МОЯ 2023-03-23

Пицца МОЯ 2023-03-23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 29 %, кобальтом - 41,7 %, медью - 14 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Пицца МОЯ 2023-03-23

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца МОЯ 2023-03-23, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца МОЯ 2023-03-23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты