Рецепт Салат куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный с овощами

Картофель (Варка со сливом) 0 г
Морковь (Варка со сливом) 0 г
Яйцо куриное (Варка) 200 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Огурец соленый 200 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Лук репчатый 120 г
Сметана 15% жирности 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Сосиски Сливочные [Клинский Мясокомбинат] 0 г
Огурец парниковый 150 г
Салат (латук) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.7% 950 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 13.3% 1122 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9.1% 1651 г
Витамин В4, холин 62.46 мг 500 мг 12.5% 18.7% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 15.1% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.555 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5295 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 6.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 12.5% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 5.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4559 г
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 12.4% 1209 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 29.6% 506 г
Витамин РР, НЭ 2.0425 мг 20 мг 10.2% 15.2% 979 г
Ниацин 1.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.54 мг 2500 мг 6.7% 10% 1483 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3237 г
Кремний, Si 10.559 мг 30 мг 35.2% 52.5% 284 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 10.6% 1409 г
Натрий, Na 301.02 мг 1300 мг 23.2% 34.6% 432 г
Сера, S 90.33 мг 1000 мг 9% 13.4% 1107 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 16.7% 895 г
Хлор, Cl 43.19 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 8.88 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 9.3% 1616 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 4.9% 3030 г
Кобальт, Co 4.41 мкг 10 мкг 44.1% 65.8% 227 г
Литий, Li 1.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 7.8% 1938 г
Медь, Cu 76.21 мкг 1000 мкг 7.6% 11.3% 1312 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 10.4% 1424 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 10.063 мкг 55 мкг 18.3% 27.3% 547 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 25.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15438 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 10.3% 1453 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 8.8% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный с овощами составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ

Салат куриный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Салат куриный с овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный с овощами, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы