Рецепт Сырковый торт нешоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырковый торт нешоколад

Сырок 188 г
Желатиновая глазурь 60 г
Шифоновый бисквит 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырковый торт нешоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.1% 673 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.3% 2281 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1218 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.2% 1034 г
Витамин В4, холин 64.06 мг 500 мг 12.8% 9.5% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.173 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3037 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 13.6% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Н, биотин 6.356 мкг 50 мкг 12.7% 9.5% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8618 мг 20 мг 9.3% 6.9% 1074 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.54 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3029 г
Кальций, Ca 69.35 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1442 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 2.2% 3384 г
Натрий, Na 42.98 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3025 г
Сера, S 93.51 мг 1000 мг 9.4% 7% 1069 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 9.8% 766 г
Хлор, Cl 75.6 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3593 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2301 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 15.2% 491 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2456 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 4.6% 1612 г
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Селен, Se 13.664 мкг 55 мкг 24.8% 18.5% 403 г
Стронций, Sr 7.68 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12488 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.114 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты 2.828 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырковый торт нешоколад составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКОВЫЙ ТОРТ НЕШОКОЛАД

Сырковый торт нешоколад богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Сырковый торт нешоколад

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырковый торт нешоколад, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырковый торт нешоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы